あっさり系覚えました。

どうも、arbol grandeの前田です。

最近は朝布団から出るのがつらくなるような寒さになってきましたね。

そんな寒い日はやっぱりラーメン!なんて年中ラーメン食べてる僕ですが、最近行った鶏白湯ラーメンを紹介します。

辻堂にある”そばじん”というラーメン屋さんです。

最近になって、塩スープや白湯スープみたいなあっさり系が身に染みるようになってきました。

ちょっと大人のラーメンですね笑

arbol grande

...CONCEPT... arbolは「木」、grandeは「大きな」 イタリア語の「大きな木」、アルボグランデ 鎌倉の大地に、しっかりと根ざし、 晴れの日も、雨・風の日も、逞しく揺るがない 生命力あふれる、癒やしの木となり 沢山の人を、木陰の様に優しく包み込めたら 皆様と私達の心が、一枝一枝に宿り、輝く未来を、共に育んでいけたら 繋がる根はここに、アルボグランデ

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